海の駅潮彩館
好きだから・・・三瓶 みかんず(c)studio tama,syu

太陽と海につつまれた 生活と文化のまち三瓶  所在地:愛媛県西予市三瓶町 >  MAPで確認

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最近こんなことがあったガヨ

世界に認められた!奥地あじ

ミシュランのガイドブックに、三瓶のあじを使っている料理店「田はら」が載っているそうです。

ミシュランの番付が発表された翌日、朝の情報番組で世界一のあじフライとして紹介されたのだとか。
残念ながら瀬戸内海のあじを使っているという、微妙に間違った紹介のされ方だったらしいですが、とにかく三瓶のあじは世界一ぃぃぃっ

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宇都宮鮮魚店

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